486的 大丈夫週記

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滴雞精。

如果兒子女兒跟著媽媽回娘家多住幾天,有時我丈母娘就會做滴雞精給小孩喝。
但很麻煩,今天開始做,然後必須等24小時,也就是隔天才能喝。其中必須小心顧著爐火讓雞慢慢滴上24小時才能有滴雞精可以喝。

年前看到許多bbh媽媽討論滴雞精,我就好奇的也上網查詢滴雞精,然後也買一箱回來試喝看看。
本來我要買的是廣告打很大的XX香雞精,後來有人推薦金牌大師滴雞精,我看一看價格比較實惠,所以就買金牌大師的。

還有另一家也有做滴雞精,但他們必須採冷凍儲藏,比較麻煩,所以比較後我都買金牌。

農曆過年前我訂了很多,送長輩用。

我岳父母、叔叔、叔公、姑媽......
我丈母娘說這個好方便喔,味道很香醇不會有腥味,她弄給我岳父喝很省時間與便利。
我就說有喜歡我就常訂一些送回去給他們。

當然,我家自己也留4盒。每盒10包。每包60cc

滴雞精含有豐富的天然膠質以及游離胺基酸,對人體相當好,尤其現在這種滴雞精已經去除油脂,並殺菌,所以平常只需冷藏即可。

平常要喝的時候,拿一包放在杯子內,然後熱水瓶取一些熱水隔水加熱即可。

30秒就可以喝了。
記得,倒在小瓷碗更有風味。

現在每天早上一起床空腹時家裡的人都先喝一碗滴雞精。
我女兒說這味道跟奶奶燉的滴雞精味道一樣,味道很香沒有腥味。
請記得,早上起床空腹喝最好,不要晚上睡前喝喔,不然.....

之前天氣冷,我臨時有事忘了喝,結果滴雞精變成果凍狀。

上班族,早晨起床喝碗滴雞精讓一天充滿元氣。
小孩上學出門前,喝碗滴雞精,胺基酸能幫助肌肉發育。
太太小姐早晨喝一碗滴雞精,膠質對於皮膚也很棒。
許多媽媽產前喝,產後喝,其實都不錯。
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